關靜怡的好康介紹

名廚江振誠今年從國外返台，震撼料理界，現在的他除了每月依然飛往新加坡、成都關切旗下餐廳，剩下時間就在台灣傳承經驗，回歸本質。CNC塑膠加工他昨出席7-11公益活動，現場也製作名廚料理與弱勢長輩享用，從頂級工程塑膠料理殿堂返璞歸真，心情相當有成就感。

這次幾道家常菜都是江振誠與大廚母親共同研發，包括涼拌山苦瓜、家常炒魚片、豆鼓燒豆腐、牛蒡養生湯等，江振誠說，母親從小就幫他帶便當上學，是他重要的烹飪啟蒙角色；而母親注重養生，兩人在這次研發菜色中，也因口味差異經常互相拌嘴。他笑說，好幾年都不在家，陪家人吃飯是一件很幸福的事。

塑膠加工有分為很多種類，有熱壓成型、傳塑、射出成型、押出成型、中空成型、壓延、二次加工等等，其中最主要的一種加工方式為「射出成型加工」，在台灣有許多塑膠加工廠主要的營利項目就是依靠塑膠射出加工，在國內有不少汽機車零組件以及電子機械還有科技廠，對於塑膠加工品的需求極大\，根據報導指出台灣某塑膠加工廠經營項目以塑膠模具設計製造，以及塑膠射出成型加工，表面處理及二次加工等等為主要項目，更在疫情下，還能逆轉趨勢，營收達到5.25億元，其中塑膠射出成型的工程單更是主要接單項目，也可見塑膠射出成型加工的重要性了，但在塑膠加工的廠商間，競爭可是很激烈的，並沒有想像中簡單輕鬆，要如何維持良好的客戶以及擁有固定客源才是最重要的課程。